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Hans Barth, Osteria. Guida Spirituale delle Osterie Italiane (Franco Muzzio Editore)

27 Febbraio 2016

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Hans Barth, Osteria. Guida Spirituale delle Osterie Italiane, Franco Muzzio Editore, Padova (1998). Traduzione di Giovanni Bistolfi

Alain Bradfer/Yves Legrand, La Cotes des Grand Vins de France 2011 (Hachette Pratiques)

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Hans Barth, Osteria. Guida Spirituale delle Osterie Italiane (Franco Muzzio Editore)

André L. Simon, 24, Mark Lane. Memorie di un Maestro del Vino e del Cibo (Slow Food Editore)

Alain Bradfer/Yves Legrand, La Cotes des Grand Vins de France 2011 (Hachette Pratiques)

gae saccoccio

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